Мини-секреты от зимних килограммов

Из-за коротких дней и частой непогоды меньше време­ни остается на прогулки и больше отводится телесериа­лам. Вот и прибавляем мы в весе. И все же: зная ма­ленькие секреты, «сезонной» полноты можно избежать.

1. Измените привычный для зимней поры рацион.Почаще включайте в меню низкокалорийные свежие или свеже­замороженные овощи и фрукты — источники витаминов, минера­лов, клетчатки и углеводов. Постное мясо (курятина, индюшатина, говядина), рыба позволяют готовить разнообразные низкокалорий­ные диетические первые и вторые блюда, закуски, богатые белком, который крайне необходим для правильного обмена веществ. Не увлекайтесь мясными продуктами с высоким содержанием жира (например, сосисками, колбасой). Вашим «хлебом насущным» на зимний период пусть станут хлебцы, ржаной или с отрубями хлеб, а не пшеничный батон и сдобная булочка.

Пищу готовьте на подсолнечном масле, а салаты заправляйте натуральным йогуртом, оливковым, кукурузным или льняным маслом. Майонез и сметану нет нужды вовсе исключать из рациона — исполь­зуйте их в небольшом количестве.Ешьте почаще (5—6 раз) и понемногу, соблюдая при этом кало­рийность рациона, которая зимой не должна быть меньше 2000 ккал.

2. Ищите способы «подстегнуть» обмен веществ.Например, если вы возьмете за привычку разговаривать по те­лефону стоя, то будете тратить вдвое больше калорий. Любите смотреть телевизор? Не ленитесь каждые 30—40 минут встать и по­тянуться, попрыгать, сделать несколько приседаний. Вы потратите примерно на 10% больше калорий, чем обычно, если приучите себя читать книгу или просматривать газету сидя прямо, а не развалив­шись в кресле.

3. Больше двигайтесь.Для того чтобы удержать вес в узде, вовсе не обязательно тре­нироваться до полного изнеможения. Важно каждый день посвя­щать физической нагрузке (зарядке, плаванию, ходьбе, катанию на коньках и лыжах) хотя бы 30 минут и делать это с удовольствием.