«Наполеон», и с чем его едят

А вот пирожное (а затем и торт) с названием наполеон свое название и происхождение связывает не с Францией, как можно было бы предположить, а с Россией. В 1912 году отмечался столетний юбилей Отечественной войны 1812 года. Одна их кондитерских фирм того времени выпустила в продажу листовые пирожные треугольной формы – они напоминали шляпу Наполеона. Оттуда и пошло название, вначале пирожных, а затем и торт так стали называть.