Гранатовый щербет

Продукты:

2 стакана сока кислых гранатов;
15 кусочков сахара;
1л воды;
1 капля розового масла или 1-1,5 ч. ложки розового сиропа.

Приготовление:

Из воды и сахара сварить сироп, влить в него, пока он горячий, сок граната, перемешать и через 10 мин добавить розовое масло и затем поставить на холод.