Маринованный виноград

Продукты:

1кг винограда или изюма;
600г воды;
250г виноградного уксуса (3% ного);
150г сахара;
1 ч. ложка молотой корицы;
4 шт. душистого перца;
5 бутонов гвоздики;
0,5 ч. ложки бадьяна.

Приготовление:

Воду вскипятить с сахаром, влить в нее уксус. Залить горячим маринадом пряности, дать настояться 2-3 ч. Очищенный виноград или изюм промыть, залить подготовленным маринадом и выдержать полторы недели.