Гороховое пюре

Продукты

1кг гороха;
1-1,5 ст.л муки;
2-3 луковицы;
сало.

Приготовление

Горох отварить до полной мягкости, тщательно растереть до однородной массы. Затем добавить муку и поджаренное с луком топленое сало.