Грыжанка

Продукты

1,5л воды;
2-3 брюквы или редьки;
2 крупные картофелины (или 3/4 стакана готового пюре);
1 морковь;
1-2 луковицы;
50г сала;
100г вяндлины;
0,5 ч.л кориандра;
1 ст.л укропа.

Приготовление

В кипящую подсоленную воду засыпать мелко нарезанный лук и другие овощи, нарезанные кубиками, слегка обжаренные кусочки вяндлины и поставить в духовку на 30-45 мин.