Соус кизиловый

Продукты

500г кизила;
0,25 стакана воды;
4 зубчика чеснока;
1 ч. ложка кориандра;
1 ч. ложка сунели;
2 ст. ложки зелени кинзы;
1 ст. ложка зелени укропа;
0,5 ч. ложки красного перца.

Приготовление

Зрелый кизил протереть сквозь дуршлаг, освободив от косточек, добавить к полученному пюре кипяченой воды, толченный с солью и перцем чеснок и остальные пряности и перемешать.