Мамалыга с брынзой
Продукты
400г кукурузной муки;
1,2л воды;
1 ч. ложка соли;
1-1,5 стакана тертой брынзы;
4 луковицы;
100г сливочного масла.
Приготовление
Сварить мамалыгу, разрезать на куски, подать отдельно тертую брынзу и жареный в масле лук.