Вареники с яблоками
Продукты
тесто
Для начинки:
1кг яблок;
0,75 стакана сахара.
Приготовление
Очень спелые, мягкие яблоки, лучше всего папировку, очистить от кожицы, семечек и сердцевины, нарезать соломкой, пересыпать сахаром, размешать, дать постоять 15 мин, после чего начинить ими вареники. При подаче на стол полить вареники медом.