Чайный пирог

Продукты

1 стакан теплого крепкого свежезаваренного чая, 10-12 ст.ложек муки, 3 ст.ложки растительного масла, 0,5 сахара, 3 ст.ложки кислого густого варенья с ягодами, 1 ч. ложка разрыхлителя, корица, ваниль, орехи, изюм, сухофрукты.

Способ приготовления

На основе чая замешиваем жидкое тесто. Теперь добавляем в него оставшиеся ингредиенты, кроме орехов. Вымешиваем тесто до консистенции густой сметаны, при необходимости добавляем муку. Выкладываем тесто в форму, посыпаем измельченными орехами и выпекаем примерно 20-30 минут. Духовка должна быть предварительно нагрета до 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

Автор Domohozyaika