Продукты

квашеная капуста - 300г,
маринованные грибы - 250г,
картофель - 4шт,
лук репчатый - 1шт,
зеленый лук - 1 пучок,
огурцы соленые - 2шт,
растительное масло - 2-3ст.л,
соль,
перец - по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире в подсоленной воде. Слить с грибов рассол. Огурцы, зеленый лук и репчатый мелко нарезать. Картофель нарезать мелкими кубиками. Все перемешать. Добавить квашенную капусту, растительное масло, соль и перец по вкусу и снова все тщательно перемешать.

Автор Domohozyaika