Постные блины

Продукты:

25 г дрожжей, 2 ст.л сахара, 2,5 стакана теплой воды, 1,5 ст. муки(лучше использовать гречневую или кукурузную муку), соль по вкусу, растительное масло

Способ приготовления

Дрожжи растереть с сахаром, добавить теплую воду, и дать хорошо растворится дрожжам с сахаром. Когда образуется однородная масса посолите ее. Затем высыпаем муку и все тщательно перемешиваем. Теперь дадим тесту немного подняться(около одного часа), накрыв его салфеткой. Все тесто готово можно приступать к жарке. Жарим как обычные блины.

Автор Domohozyaika