Постные блины на основе минералки

Продукты

0,5л минеральной столовой воды(лучше использовать Боржоми), 3 ч.ложки сахара, 1 ч.ложка соли, 2 ст.ложки растительного масла, гречневая мука.

Способ приготовления

В воду, постоянно помешивая, всыпаем муку. Тесто должно быть как густая сметана. Когда тесто приготовлено добавляем в него сахар, соль и масло. Тщательно перемешав, можно жарить блины. Если вы не употребляете подсолнечное масло, блины придется жарить на сковороде с противопригарным покрытием

Автор Domohozyaika