Постный салат из цветной капусты

Продукты

200г цветной капусты, 2 помидора, 1 свежий огурец, укроп, зеленый лук, петрушка, соевый соус по вкусу

Способ приготовления

Цветную капусту отварить и разделить на маленькие соцветия. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками средней величины. В салатницу кладем слой помидоров и огурцов, посыпаем цветной капустой, затем опять слой помидоров и огурцов, и сверху – цветную капусту. Перед подачей на стол поливаем соевым соусом по вкусу и посыпаем измельченной зеленью.

Автор Domohozyaika