Домик из теста

Продукты:

100г муки;
20г картофельного крахмала;
100г сахарной пудры;
2ч.л. пекарского порошка;
4 яйца;
абрикосовый джем;
взбитая сметана;
украшения.

Желтки разотрите с сахарной пудрой. Добавьте взбитые белки, муку и пекарский порошок. Все тщательно перемешайте. Форму выложите пергаментом и заполните тестом. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 10 минут. Выложите тесто на чистую тряпочку, заверните его и охладите. Аккуратно наметьте на тесте 5 частей и отрежьте 2, смажьте их джемом. Из остального куска сделайте треугольную крышу, прикрепите ее к слоям с помощью джема. Смажьте взбитой сметаной и украсьте.

Совет домохозяйкам:

Крышу можно посыпать любыми оригинальными украшениями для пасхи.