Кутья из пшеничной крупы с молоком и сливками

Продукты:

150г пшеничной крупы;
500г молока;
250г сливок;
0,5 стакана воды;
140г меда.

Воду и молоко смешать, довести до кипения, всыпать промытую крупу и варить до готовности. Затем добавить в кашу сливки, мед, тщательно перемешать, плотно закрыть крышкой и поставить в теплое место «дозревать».