Кутья из пшеницы с изюмом и маслом

Продукты

1 стакан пшена;
3 стакана воды;
0,5 стакана изюма;
50г сливочного масла;
сахар;
соль.

Изюм перебрать, промыть, залить горячей водой и варить до готовности. В отвар добавить нужное количество воды, сахар, соль, всыпать крупу и сварить вязкую кашу. Разложить кашу по тарелкам, в каждую положить изюм и сливочное масло.