Кутья из пшеницы с вареньем

Продукты:

пшеница — 2 стакана;
сахар — 1/2 стакана (или 100 г меда);
соль — по вкусу;
ягоды или фрукты из варенья — 1 стакан.

Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток, довести до кипения, откинуть на сито, облить холодной водой, сложить в кастрюлю или глиняный горшок, снова залить водой, вскипятить, плотно закрыть крышкой и оставить в духовке до готовности зерен. Готовую пшеницу остудить. Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов и осторожно смешать с пшеницей. Если нужно, подлить немного сладкой кипяченой воды.