Ребрышки в апельсиновом соусе

Продукты:

1кг свиных ребрышек;
растительное масло;
1 ст.л. картофельного крахмала;
250мл банка консервированных помидор;
1 луковица;
по 2 ст.л. кетчупа, винного соуса, свежеотжатого апельсинового сока и меда;
паприка в порошке, перец, соль.

Помидоры процедите (маринад не выливайте), очистите от кожуры и нарежьте кубиками. В маринад всыпьте муку и тщательно перемешайте. Помидоры, маринад, лук, мелко порезанный, и остальные ингредиенты соуса размешайте и приправьте паприкой, солью и перцем. Ребрышки выложи в емкость, равномерно полей соусом и плотно накрой кулинарной фольгой. Выпекайте мясо в микроволновой печи около 50 минут, при мощности 800вт, пока ребрышки не станут мягкими. Во время приготовления, каждые 25 минут перемешивайте ребрышки, чтобы они не подгорели.

Совет домохозяйкам:

Ребрышки можно приготовить и в духовке, но емкость необходимо периодически разворачивать.