Салат Контур

Продукты:

300г телятины;

3-4 свежих огурца;

1 пучок зеленого лука;

2 яйца;

майонез, перец черный, соль по вкусу.

Мясо отварить, остудить, нарезать соломкой. Огурцы так же порезать соломкой. Зеленый лук просто измельчить. Яйца разбить, перемешать и приготовить на сковороде два тонких омлета (как блины), остудить их и порезать на квадраты 2*2 см. Все смешать и заправить майонезом.