Салат с голландским сыром

Продукты

400г голландского сыра;
400г шампиньонов;
200г сметаны;
перец, соль по вкусу.

Шампиньоны отварить и нарезать кубиками. Сыр нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать со сметаной, посолить и поперчить. Хорошо подавать с мясом или птицей.