Сладкий салат
Продукты:
2 яблока;
2-3 груши;
3-4 мандарины;
4 персика (можно консервированных);
200г грецких орехов (очищенных);
100г сахарной пудры;
Пол-лимона (сок);
200г сметаны;
вишни из варенья, фруктовый сок.
Очищенные яблоки и груши нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить очищенные от кожицы и нарезанные соломкой персики, дробленые орехи, дольки мандаринов. Массу сбрызнуть каким-нибудь фруктовым соком и перемешать. Выложить в вазу. Перед подачей на стол полить салат взбитой с сахарной пудрой сметаной или мороженым и украсить вишнями из варенья.