Сладкий салат

Продукты:

2 яблока;

2-3 груши;

3-4 мандарины;

4 персика (можно консервированных);

200г грецких орехов (очищенных);

100г сахарной пудры;

Пол-лимона (сок);

200г сметаны;

вишни из варенья, фруктовый сок.

Очищенные яблоки и груши нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить очищенные от кожицы и нарезанные соломкой персики, дробленые орехи, дольки мандаринов. Массу сбрызнуть каким-нибудь фруктовым соком и перемешать. Выложить в вазу. Перед подачей на стол полить салат взбитой с сахарной пудрой сметаной или мороженым и украсить вишнями из варенья.