Фантазия

Тесто: 2—3 стакана кефира (можно старого), 2-3 стакана сахарного песка, 2-3 стакана муки, 3 столовые ложки какао, 1,5 ч. ложки соды, погашенной в уксусе. Все хорошо перемешать и поставить в духовку на 30-40 минут. Готовую лепешку разрезать пополам, смазать любым кремом, вареньем или сгущенным молоком.