Шашлык по-болгарски

Продукты

500г баранины, 1 головка лука, соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление

Порезать мясо на кубики по 3-5 см, Лук порезать кольцами. Мясо замариновать с луком и приправами, и дать настояться 2-3 часа. Мясо готово, можно жарить.

Автор Домохозяйка