Шашлык по-болгарски
Продукты:
500г баранины, 1 головка лука, соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
Порезать мясо на кубики по 3-5 см, Лук порезать кольцами. Мясо замариновать с луком и приправами, и дать настояться 2-3 часа. Мясо готово, можно жарить.
Автор Домохозяйка
