Продукты:

1кг свинины, 500г пива, 100г горчицы, соль, перец по вкусу

Приготовление:

Мясо режем кубиками, солим, перчик, добавляем горчицу и пиво. Все тщательно перемешиваем, хорошо выменая мясо. Даем настояться 5-7 часов. Все, мясо для шашлыка готово.

Автор Домохозяйка