Шашлыка из свинины с майонезом

Продукты

3кг свинины, 1,5кг лука, 300г майонеза, 150г кетчупа, 3 шт лаврового листа, пиво — 500г, молотый черный перец, соль по вкусу.

Приготовление

Мясо порежьте кубиками, сложите в кастрюлю, добавьте нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, лавровый лист и перец, соль. Дайте промариноваться мясо 5-7 часов. При жарке поливать маринадом.

Автор Домохозяйка