Рецепты
Чайный пирог
Продукты
1 стакан теплого крепкого свежезаваренного чая, 10-12 ст.ложек муки, 3 ст.ложки растительного масла, 0,5 сахара, 3 ст.ложки кислого густого варенья с ягодами, 1 ч. ложка разрыхлителя, корица, ваниль, орехи, изюм, сухофрукты.
Печенье на рассоле
Продукты
1 стакан рассола из-под солёных или помидоров, 1 стакан растительного масла, 1 ч.ложка соды, 3 ч.ложки лимонного сока, 0,5-1 стакана сахара, 3-4 стакана кукурузной муки, 10г ванили, 10г сахарной пудры с корицей
Рулет из дрожжевого теста с яблоками
Продукты
Для теста: 1 стакан воды, 3-4 стакана муки, 10г сухих дрожжей, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ст.ложки подсолнечного масла, соль по вкусу
Для начинки: 2 яблока, корица, сахар
Постный салат из грибов и помодор
Продукты
2 помидора, 100г сырых шампиньонов, 1 луковица, 1,5-2 ст.л 4%-ного яблочного уксуса, 2-3 ст.л растительного масла, 0,5 ч.л сахара, соль, перец по вкусу
Медово-овсяная коврижка
Продукты
1 стакан кукурузной муки, 1 стакан овсяных хлопьев, 200г сахара, 200г стакана растительного масла, 3 полные столовые ложки мёда, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка кардамона, 5-6 ложек повидла или густого варенья.
Постный грушевый салат
Продукты
2 груши, 2 небольших грейпфрута, 1 болгарский зеленый перец, 0,5 пучка зелени петрушки, 2 ст. ложки яблочного уксуса, 4 ст.л оливкового масла, соль, перец по вкусу.
Алжирский салат
Продукты
1 свежий огурец, 1 зеленый болгарский перец, 50г зеленых оливок, 2 ст.л листьев мяты, 2 ст.л винного уксуса, 2 ст.л оливкового масла, соль, перец по вкусу
Грибной салат
Продукты
квашеная капуста - 300г, маринованные грибы - 250г, картофель - 4шт, лук репчатый - 1шт, зеленый лук - 1 пучок, огурцы соленые - 2шт, растительное масло - 2-3ст.л, соль, перец - по вкусу
Салат из моркови и яблок
Продукты
Яблоки - 1-2шт, морковь - 2-3шт, лимонный сок - 1ст.л, оливковое масло - 1ст.л, уксус яблочный - 1ч.л, семечки подсолнуха - 1ст.л
Окрошка по-вятски
Продукты
Редька 1шт, картофель 3шт, огурец свежий 1шт, хрен, зелень, соль по вкусу, 2л кваса
Лепешка с картофелем
Продукты:
1,5 стакана ржаной муки, 10г быстродействующих дрожжей, 1 ч.л соли, 1 стакан воды, картофель 3шт, 1 луковица, 200г жареных грибов, 1 ст.л растительного масла, зелень.
Постные ватрушки со сладкой начинкой
Продукты:
3 стакана муки, 10г быстродействующих дрожжей, 1 стакан воды, 2-3ст.л растительного масла, соль, 0,5 стакана густого красного варенья, 1 стакан сахара, 8 кислых яблок
Постный томатный суп
Продукты
1 стакан перловой крупы, 4-5ст.л. томатной пасты, масло растительное, 2-3ст.л муки, 1 корень петрушки, черный перец горошком, соль, специи по вкусу
Постный суп-пюре из лука
Продукты
500г лука, 100г сухих грибов, 2-3 моркови, 4-5 картофелин, , соль, специи, мука по вкусу, растительное масло, гренки
Постный салат из капусты и помидор
Продукты:
500г капусты (можно цветную, предварительно отварить), 3 средних помидора, 1 луковица, лимонный сок
Постный салат из цветной капусты
Продукты:
200г цветной капусты, 2 помидора, 1 свежий огурец, укроп, зеленый лук, петрушка, соевый соус по вкусу
Постный салат из фасоли
Продукты:
фасоль консервированная в томате 200г, соленый огурец - 1 шт, яблоко - 1 шт, луковица - 1 шт небольшая, горчица - 1 ч. л, соль, перец, зелень по вкусу
Белый салат
Продукты
фасоль белая консервированная – 1 банка, оливки без косточек – 1 банка, картофель отварной – 2 шт, сельдерей корень – 100г, пару листьев салата, петрушка, соевый соус.
Постные блины на основе минералки
Продукты:
0,5л минеральной столовой воды(лучше использовать Боржоми), 3 ч.ложки сахара, 1 ч.ложка соли, 2 ст.ложки растительного масла, гречневая мука.
Постные блины
Продукты:
25 г дрожжей, 2 ст.л сахара, 2,5 стакана теплой воды, 1,5 ст. муки(лучше использовать гречневую или кукурузную муку), соль по вкусу, растительное масло
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
